Квалификационный экзамен по профессиональному модулю ПМ.05 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов»

23 мая 2017 года обучающиеся ОГБПОУ «Кораблинский агротехнологический техникум» по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» успешно сдали квалификационный экзамен по профессиональному модулю ПМ.05 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов» (преподаватель Соколова Нина Анатольевна). Студенты представили экзаменационной комиссии свои изделия и портфолио достижений. По мнению членов комиссии экзамен прошёл успешно.

Учебная практика по ПМ.05

Производственное обучение